昨日静岡市の麻機遊水地へ行ってきました。
そこではハスの花が咲き始めました。なんて美しいのでしょうか？ほんのりいい香りです。
ハスの花は、朝開花して何時間かすると閉じるという
、これを3日間繰り返して4日目に花弁が散ってしまう、わずか4日間の命です。
花弁を取ってみるとこんな風になっていました。まだ花粉が出ていないようです。めしべの載っている花床の部分はジョウロのようです。
そして・・・・その花柄を見てみるとちょっとピンボケですが、食用の根っこの部分、レンコンと同じように穴が開いています。
これは、水の中に生えている根っこの方にも空気を送るためと考えられています。今回咲き始めたばかりのハスの花や葉っぱを使って野外のお弁当の時間が優雅に変身です。
麻機ウェットランドの方が楽しい演出をしてくださいました。
ハスの葉っぱ入りのおにぎりをきれいな花弁の上に置き、
大きなハスの葉っぱに並べたら、こんな素敵になりました。
ハスの茎の酢のものと一緒に美味しくいただきました。
大勢でいただいたおにぎりはさらにおいしくなりました。
ごちそうさまでした。
